涼拌!沙拉也可以 1:切絲,最好加入點綠色尖椒就是辣椒拉)絲作用:提味) 2:投涼,就是扔到?jīng)鏊锵聪赐稕稣嬲囊馑计鋵嵤前褵岬臇|西扔到冷水里冷卻) 3:調(diào)汁,在小碗里加入醋初學(xué)者可以先把醋倒在手 ...
最近經(jīng)常吃一些比較地道的家常菜,比如油炸麻辣豆,很多人都喜歡吃油炸麻辣豆,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,做法也簡單。對會做菜的人來說是很簡單的,雖然這道菜的做法比較簡單,然而還是經(jīng)常會有人問油炸麻辣豆怎么做,油 ...
材料:步驟:1.將玉米面、低筋面粉和酵母放入擦干的盆中。2.溫水和成面團,放溫暖處發(fā)酵。3.發(fā)至2倍大。4.去除面團,揉勻、排氣。5.將面團搓成長條,分成若干等分。6.整形。7.烤盤中放入適量橄欖油抹 ...
我們生活中的主食種類是很多的,像饅頭,米飯,還有餡餅,還有包子都是非常美味的主食,而且營養(yǎng)價值非常高,可以補充我們身體的各種營養(yǎng)元素,而且主食可以大大增加我們身體的飽腹感,可以補充身體的營養(yǎng),米的種類 ...
1、海鱸魚和海魚一樣以冰鮮為多,口感比較柴,而且腥味也較重。淡水鱸魚的肉則像“蒜瓣肉”,蒸好后比較容易散開,但肉質(zhì)有彈性,腥味不重,更加鮮香。從口感來說,淡水鱸魚比海鱸魚好吃。 2、海鱸魚與淡水鱸魚的 ...
蘇州有很多好吃的面館,以下是一些著名的面館:1.蘇州面館:位于蘇州市姑蘇區(qū)平門路389號的蘇州面館是蘇州最有名的面館之一,提供各種蘇州特色面條,如獅子頭面、桂花糕面、松餅面等。2.奧灶面館:位于蘇州市 ...
綠茄子。想炒出來綠色的茄子有兩種途徑,一時大火熱油快速過一下?lián)破饋碓偌优淞习璩雌疱?,另一種方法呢就是切成小丁,多油火旺快速起鍋,這樣茄子看起來也是綠綠的,當(dāng)然,里面你要注意火候,不要炒的半生不熟就好。 ...
飯店大廚教你自己在家做美味的啤酒鴨,方法簡單,3分鐘就能學(xué)會啤酒鴨是逢年過節(jié)宴請賓客時很讓人拿得出手的一道菜,不少人都愛吃這道菜。一聽到這個名字就能知道這是以鴨為主料,啤酒為輔料烹制而成的一道菜。相信 ...
可以的,兩個食材不沖突材料去皮桃仁30克,枸杞20克,豬腰3只鹽1/2勺,料酒1大勺,冰糖粉1大勺,蔥姜各2片,水淀粉少許做法1、豬腰從中間一分為二,去掉中間的白色臊腺,切花刀。2、加鹽、蔥姜、料酒入 ...
用料 ?小磨坊蔥風(fēng)味油 1大匙 雞胸肉 1塊 法國面包 2個 小黃瓜 1/4根 胡蘿卜 1/4根 紫洋蔥 1/4顆 小磨坊鮮磨黑胡椒 1/2小匙 ...
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