涼拌!沙拉也可以 1:切絲,最好加入點綠色尖椒就是辣椒拉)絲作用:提味) 2:投涼,就是扔到涼水里洗洗投涼真正的意思其實是把熱的東西扔到冷水里冷卻) 3:調汁,在小碗里加入醋初學者可以先把醋倒在手 ...
材料安康魚 1只大蒜 3瓣生姜 半塊西芹 2根葵花子油 適量醬油 適量糖 適量做法1、魚殺好切塊,清洗干凈,放在菜筐里滴干水分。2、大蒜生姜切碎。3、西芹切菱形片。4、熱鍋下適量油,下打算和生姜爆香, ...
在湛江本地人做白切鴨一重選鴨,二重煮鴨,三重配味。所選鴨均為本地細骨農家鴨,絕不用飼料鴨和大骨鴨;煮鴨要求慢火煮浸,熟至八九成即可;配料用沙姜、蒜茸。雞、鴨分開在放少量鹽的開水里煮,煮后的湯再煮成油飯 ...
制作材料:白菜半顆、老豆腐1塊制作調料:生姜半塊、的菜一段、鹽2克、老抽2克、干辣椒1個、大料1個、花椒十幾粒、雞精2克、香蔥1棵——制作方法和步驟——步驟一:我們把白菜洗凈后然后瀝一下水分,先切成手 ...
1、海鱸魚和海魚一樣以冰鮮為多,口感比較柴,而且腥味也較重。淡水鱸魚的肉則像“蒜瓣肉”,蒸好后比較容易散開,但肉質有彈性,腥味不重,更加鮮香。從口感來說,淡水鱸魚比海鱸魚好吃。 2、海鱸魚與淡水鱸魚的 ...
榆次是一個位于中國山西省晉中市的城市,這里有許多美食和聚餐的好地方。以下是一些推薦的餐館:1.正太飯店:位于榆次市區(qū)的正太飯店是一家歷史悠久、口碑良好的餐館。這里提供各種美食,包括榆次特色小吃、炒菜、 ...
干豆皮片辣條的做法食材油豆皮 3大張白芝麻 少許大蒜 5瓣孜然粉 少許辣椒面 15克白糖 少許生抽 2勺蠔油 1勺方法/步驟備用食材:油豆皮3大張,白芝麻少許,大蒜5瓣,孜然粉少許,辣椒面15克,白糖 ...
小孩子當然可以吃鱷魚肉了?,F代醫(yī)學研究證明,鱷魚全身都是寶,鱷魚肉、骨、甲及內臟含有豐富的優(yōu)良蛋白質和人體必需的氨基酸、不飽和脂肪酸、維他命及各種微量元素。鱷魚肉不但味美,而且能補氣血、壯筋骨、治哮喘 ...
黃燜雞,中國傳統美食之一,可以說是男女老少都特別喜歡的一道家常菜了。相信大家都吃過黃燜雞了,平常在路邊也可以看到很多的店面。它的湯和肉都是一絕,湯紅亮亮的,油但是又不膩,肉的口感也是非常的好,非?;?...
豬蹄含有豐富的膠原蛋白,它能防治皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長發(fā)育都具有物殊意義。高壓鍋燉豬蹄的做法和步驟一點都不復雜,只要肯花點心思,下點功夫,簡單好吃的高壓鍋燉豬蹄就會 ...
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