炒米粉的技巧1、選擇好的米粉最關(guān)鍵沒有好的米粉,技巧再好也難炒出好吃的米粉。好的米粉應(yīng)為粉狀或片狀,干燥松散,均勻無結(jié)塊。以適量的溫開水沖泡或者煮熟后,經(jīng)充分?jǐn)嚢璩蕽櫥暮隣?。次米粉則為塊狀,稍有結(jié)塊 ...
配料:鲅魚、少許肥肉2斤魚與1兩肉的比例);調(diào)料:韭菜、蔥姜水、細(xì)鹽、香油、味精;先把魚的都從魚的身片下來,洗干凈,然后去皮,鲅魚要去皮,否則發(fā)腥.韭菜摘好,洗好,切好,放到盆子,再調(diào)面,把面調(diào)好后, ...
可以直接吃的哦,直接撕開就能食用,不過要適量哦!用料:紫薯,芝士,鱈魚腸,低筋面粉或淀粉。做法:1、紫薯蒸熟壓成泥放適量水或配方奶,加入低筋面粉。2、芝士切成小片,鱈魚腸切碎,切成自己的寶寶適合的粒著 ...
懶人油條的家常做法如下:1)之所以時(shí)間長,是因?yàn)橛玫拿姘鼨C(jī)揉面發(fā)酵,全部放進(jìn)去,1個(gè)半小時(shí)就完成了。2)刷油在案板上,非常重要。3)面團(tuán)倒生來后分兩份,不要做任何成形,直接。這個(gè)更重要。4)然后切兩條 ...
烙饃卷菜有胡蘿卜,肉絲,香菇,韭菜等烙饃卷菜做法如下:材料包菜、紅蘿卜、蝦米、肉絲、香菇、木耳、馬蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春筍、虎堤做法1、文火煎海堤,變脆就可以。不能放油,會(huì)團(tuán)在一起的。2、配料切成絲 ...
綠茄子。想炒出來綠色的茄子有兩種途徑,一時(shí)大火熱油快速過一下?lián)破饋碓偌优淞习璩雌疱仯硪环N方法呢就是切成小丁,多油火旺快速起鍋,這樣茄子看起來也是綠綠的,當(dāng)然,里面你要注意火候,不要炒的半生不熟就好。 ...
當(dāng)然鯉魚了 鯽魚肉質(zhì)粗糙沒什么肉 我老家即魚在市場上賣沒人會(huì)買,都賣鯉魚的人多,鯽魚不值錢 沒肉 肉太薄 沒有鯉魚好吃 沒有吃頭,鯉魚比鯽魚肉多豐滿 個(gè)頭大 漂亮 肉質(zhì)香 從古文民的糖醋鯉魚 酸菜鯉魚 ...
紅燒牛排骨的做法如下:1、牛排骨四斤。2、清水泡六個(gè)小時(shí),中途換水兩次。3、涼水下鍋,加入兩勺白酒,焯去血沫。4、焯好的牛排骨用溫水投洗干凈控水。5、起鍋倒油,加入冰糖,炒至焦糖色冒泡。6、加入牛排骨 ...
黑洞是宇宙當(dāng)中最為神秘的天體之一。黑洞這一概念自提出以來,就一直以神秘莫測的特點(diǎn)引發(fā)人們的探索欲和好奇心。本文將揭秘宇宙中最神秘的天體之一黑洞。一、黑洞的定義黑洞這一概念最早是20世紀(jì)的科學(xué)家科學(xué)家卡 ...
1、蘿卜牛腩。這是廣東大街小巷很常遇到的一種小吃,通常攤主們是下午出攤,然后一直賣到晚上十一二點(diǎn),主要是將牛的身體部分牛筋、牛肚、牛腩等與白蘿卜、白菜等素菜放到同一個(gè)鍋里經(jīng)過長時(shí)間的熬制而成,廣東人常 ...
欄目相關(guān)
熱門排行
本站非盈利性質(zhì),內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng),如有冒犯請聯(lián)系我們立刪郵箱:83115484#qq.com,#換成@就是郵箱