1、牛肉鹵制一個半小時:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的調(diào)料:香葉、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、蔥段、花椒粒、干辣椒、鹽;2、鹵牛肉改刀切成筷子條備用;3、鍋里燒油至四成熱炸制牛肉至
主料:茄子適量 雞蛋適量方法:1 燒茄子大蒜切碎,茄子切條;雞蛋只取蛋白,打散;先將蛋白倒入茄條中,再將淀粉倒入茄條中;邊加粉邊攪拌,至到茄條上都粘上淀粉。取一小碗,用醋,鹽,糖,老抽兌
秘制油炸串串香配料醬料,制作醬料主要用到的原料有:麻辣鍋巴粉6勺、熟黃豆粉3勺、熟芝麻粉3勺、孜然粉1勺、花椒粉1勺、孜然顆粒1勺、細辣椒面3勺、麻辣鮮1勺。1、把所有原料依次放入干凈的碗中,然后攪拌
用料 ?QQ糖 雪梨 冰糖 西米露 QQ糖雪梨西米露的做法 ?把西米露浸泡5到10分鐘浸泡好后即可放入鍋中煮放入冰糖,QQ糖,雪梨放入冰箱冷凍后更好吃QQ糖牛奶布丁怎么做如何做好吃1、
這款炸土豆條的做法不是肯德基麥當(dāng)勞里的那種薯條做法是不一樣噠!口感也不大一樣。其實這款土豆條更適合粘著辣椒粉來吃。這樣的做法還是跟我一個貴州的朋友學(xué)的。那時候我們在一起,每周都炸一鍋土豆,沾著她們老家
1、餅皮:面粉250克、開水120克、冷水60克、鹽1/4小匙。2、餡料:色拉油20克、面粉10克、鹽1/2小匙、小香蔥40克、豬板油適量。3、將面粉、1/4小匙鹽放入面包機,開水以繞圈的方式?jīng)_入面粉
1.所有材料均洗凈哈。水煮開后,調(diào)入少許鹽和油,將切成條的彩椒,切成片的蓮藕,去掉根的蘆筍和玉米筍,放入焯燙一下?lián)瞥鲞^冷水后瀝干,放入大碗中,再放入彩椒,切成片的干蔥,調(diào)入鹽,糖,檸檬汁和魚露攪拌成沙
用料 ?QQ糖 雪梨 冰糖 西米露 QQ糖雪梨西米露的做法 ?把西米露浸泡5到10分鐘浸泡好后即可放入鍋中煮放入冰糖,QQ糖,雪梨放入冰箱冷凍后更好吃QQ糖牛奶布丁怎么做如何做好吃1、
炒米粉的技巧1、選擇好的米粉最關(guān)鍵沒有好的米粉,技巧再好也難炒出好吃的米粉。好的米粉應(yīng)為粉狀或片狀,干燥松散,均勻無結(jié)塊。以適量的溫開水沖泡或者煮熟后,經(jīng)充分攪拌呈潤滑的糊狀。次米粉則為塊狀,稍有結(jié)塊
西葫蘆是一種常見的'食材,其可以制作成各式美食。其具有富含豐富的的維生素,可改善面色暗黃的膚色。西葫蘆炒肉絲的做法 1.西葫蘆洗凈,肉切絲。2.西葫蘆切絲,用鹽抓一下。3.熱鍋冷油下肉片滑至變色。4.
蘿卜絲餅的做法。懶人蘿卜絲餅,不用發(fā)面、不用揉面,一攪一烙清香營養(yǎng)。做法步驟如下。1,白蘿卜、胡蘿卜都可以,把外皮削干凈切成細絲,盡量細一點、短一點,方便煎熟。再切一點蔥花和胡蘿卜絲放在一起。2,盆中
燙面油饃的做法主料中筋面粉200g輔料食用油適量鹽少量1.面粉放到容器中,開水和面,一定要是滾的開水哦,要用筷子攪拌,以免燙傷!2.待面團不燙,用手和成面團,取三分之一揉成長條,然后壓成薄片,沾手就要
1、祖姥姥[zǔ lǎo lao]?母親的姥姥、奶奶叫祖姥姥,父親的姥姥也叫祖姥姥。2、咪姥[mī lǎo]?伯母。咪,意為母親;姥,意為老。3、阿姥[ā lǎo]?指?西王母。唐?劉禹錫《思黯南墅賞
秘制油炸串串香配料醬料,制作醬料主要用到的原料有:麻辣鍋巴粉6勺、熟黃豆粉3勺、熟芝麻粉3勺、孜然粉1勺、花椒粉1勺、孜然顆粒1勺、細辣椒面3勺、麻辣鮮1勺。1、把所有原料依次放入干凈的碗中,然后攪拌
黃燜鴨食材:土仔鴨300克,小土豆150克,調(diào)料:郫縣豆瓣30克、醬油10克、芝麻醬20克、味精10克、雞精10克、白糖5克、秘制醬35克。做法:1、土仔鴨洗凈剁成5厘米左右見方地塊,土豆去皮對破成塊
刀魚就是帶魚,也是餐桌上比較常見的一食材,下面介紹一道紅燒帶魚的做法,很簡單也非常的美味,一起和我來學(xué)一學(xué)吧:紅燒帶魚主料:帶魚一條500克輔料:油100克,小蔥2根,姜1小塊,蒜3瓣,生抽50克,料
肉片主要是以豬肉為準(zhǔn),把豬肉削成片狀,搭配其他的食物來燒,肉片的做法有很多,有爆炒肉片,有水煮肉片,也有香菇肉片、木耳肉片等,那么我們就來看看下面的幾種肉片的做法。水煮肉片材料準(zhǔn)備好里脊肉、白菜或者是
清燉魚是一種口感清淡營養(yǎng)豐富的美味菜品,它做好以后不但能吃魚肉還能喝魚湯,能滋補身體也能緩解體虛,但想做好清燉魚也不是一件簡單的事情,下面是對清燉魚做法教程的具體介紹,能讓大家詳細了解清燉魚怎么做。清
1、紅燒排骨。紅燒排骨色澤非常好,上至老人下至孩童都是非常喜歡吃的。紅燒排骨做法也很多,只要把排骨身上的腥味去掉怎么做都非常好吃。2、尖椒肉絲。吃米飯的時候最喜歡吃的就是那種帶著一點點辣味的瘦肉了,嚼
你對美食的概念是什么呢?美味的食物、好吃的飯菜、地道的小吃、地方特色、宮廷甜品等等,這些都可以說是美味的食物,在你心中,到底什么樣的食物才可以被你稱作是美食呢?現(xiàn)在的生活條件好了,人們追求的也就不一樣