大蝦燉白菜的家常做法大白菜是冬季餐桌上的常客,有“冬日白菜美如筍”之美譽(yù),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,含有90%以上的纖維素,還含有維生素C、維生素E等,在空氣特別干燥的秋冬季,多吃白菜可以起到護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。大白 ...
1 海參和海茄子的區(qū)別 外觀 海參又叫做刺參,呈黑褐色半透明狀,膨脹均勻,呈圓形,沒(méi)有硬心,肉刺完整,而海茄子俗稱(chēng)茄參,身上幾乎沒(méi)有刺,光滑,干癟,外觀像茄子。 營(yíng)養(yǎng) ...
萵筍翠綠綠,鮮嫩嫩的,顏值很高,它口感清脆,自帶一種清新的氣息,最主要的是它熱量低而營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻很高,所以是很多人都喜歡的一種蔬菜。它可以拿來(lái)涼拌,炒制,腌制,都非常好,而這道家常菜——“萵筍肉片”,就 ...
導(dǎo)語(yǔ):正宗木須肉的小技巧,做好這一步,就會(huì)做出超級(jí)好吃的木須肉隨著天氣的變化,很多蔬菜瓜果也都不斷的在上市。而很多瓜果蔬菜的上市,也讓不少的家庭餐桌上,出現(xiàn)了很多新鮮,平時(shí)吃不到的美食。而且蔬菜上市, ...
第一種:自制蔥油材料:玉米油、香蔥、胡蘿卜、香菜、八角、香葉、花椒、姜片;做法:1、把香蔥、香菜洗凈瀝干水分切成小段,小半個(gè)胡蘿卜切薄片,如果有芹菜也可以放點(diǎn);2、準(zhǔn)備好的姜片、香葉、八角和花椒;3、 ...
用料 ?土豆 一個(gè) 面粉 適量 鹽 少許 芝士 一片 軟萌芝士土豆餅的做法 ?土豆切小塊,煮熟,壓成泥加入面粉和一點(diǎn)鹽不用把土豆放涼,直接和成面團(tuán)面團(tuán)靜置10分鐘后包入 ...
過(guò)年小吃——花生芝麻糖自己做的花生芝麻糖,吃起來(lái)香香酥酥的,根本停不下來(lái)?;ㄉヂ樘堑挠昧匣ㄉ?0克 黑芝麻100克 白砂糖可以用冰糖或者麥芽糖代替)200克 清水或者食用油)30克 ...
其實(shí)沒(méi)什么復(fù)雜的,跟東北亂燉差不多,只是原材有所區(qū)別,東北亂燉五花肉燉豆角土豆茄子番茄青椒等。佛跳墻是雞鴨肉都可以,外加竹筍生姜鮑魚(yú)魚(yú)翅等裝在密封的灌里加花雕酒上鍋蒸熟即可。做佛跳墻,底湯很重要,所有 ...
1、海鱸魚(yú)和海魚(yú)一樣以冰鮮為多,口感比較柴,而且腥味也較重。淡水鱸魚(yú)的肉則像“蒜瓣肉”,蒸好后比較容易散開(kāi),但肉質(zhì)有彈性,腥味不重,更加鮮香。從口感來(lái)說(shuō),淡水鱸魚(yú)比海鱸魚(yú)好吃。 2、海鱸魚(yú)與淡水鱸魚(yú)的 ...
其實(shí)沒(méi)什么復(fù)雜的,跟東北亂燉差不多,只是原材有所區(qū)別,東北亂燉五花肉燉豆角土豆茄子番茄青椒等。佛跳墻是雞鴨肉都可以,外加竹筍生姜鮑魚(yú)魚(yú)翅等裝在密封的灌里加花雕酒上鍋蒸熟即可。做佛跳墻,底湯很重要,所有 ...
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