黃燜雞,中國(guó)傳統(tǒng)美食之一,可以說(shuō)是男女老少都特別喜歡的一道家常菜了。相信大家都吃過(guò)黃燜雞了,平常在路邊也可以看到很多的店面。它的湯和肉都是一絕,湯紅亮亮的,油但是又不膩,肉的口感也是非常的好,非?;?...
核桃肉,一般四川重慶才這么叫的,其實(shí)它就是豬頭腔骨里包裹著的那些肉肉,一般是瘦肉,形象的稱為核桃肉啦。核桃肉大多是鹵著吃或涼拌著吃的,因?yàn)槭菆?jiān)硬的頭骨包裹著的,得把它煮軟后,才能從頭骨上撒離,也因?yàn)樗?...
四大天王蝦餃菜名蝦餃港式早茶“四大天王”之首--蝦餃別名水晶蝦餃、廣東蝦餃、廣式蝦餃英文名 Shrimp Dumpling所屬菜系粵菜特點(diǎn) 透明玲瓏,滑爽鮮美。蝦餃,是廣東茶樓、酒家的傳統(tǒng)美點(diǎn)。廣東人 ...
6款“超經(jīng)典”童年雪糕,好吃便宜,記憶猶新。1、小布丁伊利小布工現(xiàn)在很多商店也有得賣(mài),它絕對(duì)是小時(shí)候最常吃的了,五毛錢(qián)一根,濃濃的奶香味,吃起來(lái)甜甜的、綿綿的、涼涼的,絕對(duì)是夏天的最?lèi)?ài),就是個(gè)頭有點(diǎn)小 ...
第一種:自制蔥油材料:玉米油、香蔥、胡蘿卜、香菜、八角、香葉、花椒、姜片;做法:1、把香蔥、香菜洗凈瀝干水分切成小段,小半個(gè)胡蘿卜切薄片,如果有芹菜也可以放點(diǎn);2、準(zhǔn)備好的姜片、香葉、八角和花椒;3、 ...
摘要:油潑辣子面是陜西傳統(tǒng)的特色面食之一,是將手工制作的面條在開(kāi)水中煮熟后撈在碗里,將蔥花碎、花椒粉、鹽等配料和厚厚一層的辣椒面一起平鋪在面上,用燒的滾燙的菜油澆在調(diào)料上,頓時(shí)熱油沸騰,將花椒面、辣椒 ...
:油炸牛皮很好吃。 制作方法: 1、將黃牛宰殺后,全皮用清水煮后刮去毛,再煮。 2、撈出后上案板將皮的上面和下面各刨去1/3。再把中間皮層切成長(zhǎng)30厘米、寬6厘米的條,中間再劃上若干口,以備炸時(shí)切成小 ...
星級(jí)菜譜,在家輕松做出來(lái)。蒜香辣炒蝦材料:大蝦仁、蒜、辣椒、橄欖油、鹽、胡椒粉做法:1、大蝦仁8到10只,去皮去沙線洗凈尾巴上的蝦皮保留,看起來(lái)會(huì)好看些),蒜兩瓣兒,干紅辣椒4-5個(gè)。2、蒜切碎,辣椒 ...
可以的,兩個(gè)食材不沖突材料去皮桃仁30克,枸杞20克,豬腰3只鹽1/2勺,料酒1大勺,冰糖粉1大勺,蔥姜各2片,水淀粉少許做法1、豬腰從中間一分為二,去掉中間的白色臊腺,切花刀。2、加鹽、蔥姜、料酒入 ...
方便面是一種受歡迎的快餐食品,它簡(jiǎn)單快捷,易于制作,下面是一份最好吃的方便面做法,僅供參考:材料:1. 方便面一袋100克左右)2. 雞蛋一個(gè)3. 蔥花適量4. 熟肉絲適量5. 豆芽適量6. 香菜適量 ...
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