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米面，米面蔬菜，蔬菜收納調(diào)料在廚房怎么收納？廚房收納有妙招！調(diào)料

方法/步驟1:

儲(chǔ)物罐。廚房小小的米面儲(chǔ)物罐可以把各種各樣的調(diào)料、干果都儲(chǔ)存起來，蔬菜收納又整齊美觀、調(diào)料又防潮防蟲。廚房買咖啡、米面果醬、蔬菜收納蜂蜜等食物生下來的調(diào)料玻璃小罐罐，都可以利用起來。廚房

方法/步驟2:

儲(chǔ)物盒。米面形狀規(guī)則的蔬菜收納儲(chǔ)物盒不僅可以儲(chǔ)藏食物，還有利于堆放整齊，調(diào)料增加空間使用效率。超市里經(jīng)常有這種贈(zèng)品，此外食品包裝盒也可以刷干凈二次使用。

方法/步驟3:

蔬菜籃。一大堆土豆、胡蘿卜堆在地上，既不方便又不衛(wèi)生。利用蔬菜籃把蔬菜分類吧。有些菜籃還可以放在臺(tái)面上，用以存放洗干凈的蔬菜。

方法/步驟4:

長掛桿。在墻上釘一根長長的掛桿、各類物品都可以懸掛起來，干凈衛(wèi)生使用方便。

方法/步驟5:

小掛鉤。小掛鉤掛在掛桿上，鏟子勺子就有地方放了，買一些粘鉤貼在墻上，抹布、圍裙統(tǒng)統(tǒng)掛起來。

方法/步驟6:

菜板夾、鍋蓋架。是否發(fā)生過炒菜時(shí)不知道把鍋蓋放在哪合適的窘?jīng)r？是否有過菜板平鋪在臺(tái)面上濕嗒嗒的煩惱？看看這些小利器能帶來的便利吧。

用料 ?

香菇 5～6朵

胡蘿卜 半根

青椒 1個(gè)

雞蛋 2個(gè)

蔥 1棵

生抽 2勺

老抽 一點(diǎn)點(diǎn)兒

鹽 適量

家常小炒菜的做法 ?

除了胡蘿卜只需要半根，其他同學(xué)也都到齊了

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香菇切成厚厚的薄片，胡蘿卜切成薄薄的肉片，為了省點(diǎn)時(shí)間右手持刀把青椒切成粗細(xì)不均的蔥段，同時(shí)左手把雞蛋敲出來，整個(gè)一套動(dòng)作下來，那叫一個(gè)手忙腳亂

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不粘鍋倒入少許油，雞蛋丟進(jìn)去煎熟并切塊

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趁香菇不注意，快速倒入沸水里煮熟并撈出瀝水

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鍋里倒入適量油，加蔥末炒出香味

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依次加入香菇，胡蘿卜和青椒大火翻炒

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雞蛋是熟的，選擇最后放，快速翻炒到它們兩眼發(fā)花加入兩勺生抽，幾滴老抽，適量鹽和雞精炒勻快速裝盤