烤鴨的鴨架怎么用來(lái)做湯?準(zhǔn)備食材:鴨架一只,冬瓜一塊,老姜一塊,大蔥兩根兒,精鹽少許,食用油少許。 制作步驟: 1.首先準(zhǔn)備一個(gè)干凈的鴨架一只,然后將其剁成小塊放入碗中備用。鴨架上并沒有什么肉,所以我 ...
雞蛋的34種做法:1。油煎荷包蛋用料:雞蛋1粒,醬油少許做法:將雞蛋打入碗中,燒熱鑊,放入一半碗油,略熱放下雞蛋以中火煎,依個(gè)別的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或兩面金黃,盛起隔油,放入碟灑些醬油即可 ...
主料:黑魚 ?1條 ? 剁椒 適量 ?輔料:蔥絲 ?姜絲 ?醬油 ?鹽 ?辣椒蒸魚步驟:1、?準(zhǔn)備好蔥絲,姜絲2、魚洗凈,切開3、先把魚身上均勻的摸鹽,把所有佐料放在魚上。放在鍋里蒸十分鐘 ...
重慶市是中國(guó)其中一座美食之都,大大小小的巷子里,都有著各種各樣的好吃的美食。以下是其中幾家讓人難以忘懷的餐廳。第一家,馬路邊火鍋。這是一家小小的店鋪,但它的美食卻是深受顧客喜愛的。它的特色在于一種叫“ ...
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1、老孫家羊肉泡饃西安是羊肉泡饃之都,其中以老孫家羊肉泡饃最為有名,百余年來(lái),經(jīng)過幾代老孫家人的精心打造,使其贏得了“天下第一碗”的美譽(yù)。老孫家羊肉泡饃選料精,制作細(xì),營(yíng)養(yǎng)全,尤其是煮肉熬激發(fā)時(shí)獨(dú)特的 ...
第一道菜:蘆筍木耳炒蝦仁原料:蘆筍、蝦仁、黑木耳、食用油、鹽、蔥姜料酒;詳細(xì)做法:1、蘆筍去老莖,切小段,放到開水里焯熟后撈出備用;黑木耳泡發(fā)后也放到開水鍋里焯熟備用;2、大蝦剝出蝦仁,去蝦線后用蔥姜 ...
融化白糖的時(shí)候要加水的。做花生糖的做法如下:所需原材料:1、主料:花生仁(炒)300克、白糖110克。2、輔料:麥芽糖35克、清水60毫升。第一步:烤箱140度,20分鐘把花生烤酥香,待放晾后反花生紅 ...
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油炸香辣魚干的練習(xí)步驟香辣魚干怎么炒:1 1準(zhǔn)備食材。如何炒香辣魚干:2 2用溫水將魚干洗兩遍。香辣魚干怎么炒:3-3鍋油,將輔料炒至五成熟,將魚干放入小火中,翻炒約3-4分鐘,然后調(diào)味出鍋。贛南小炒 ...
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