- 當(dāng)前位置：首頁 > 知識(shí)常識(shí) > 小黃鴨飯的做法，小黃鴨飯?jiān)趺醋龊贸裕↑S鴨飯
游客發(fā)表
主料南瓜500g米飯1小碗黃瓜1截 輔料保鮮膜1張蒜少許醬油少許白糖少許鹽適量
步驟
小黃鴨飯的法小飯做法步驟11.南瓜洗凈切塊。
小黃鴨飯的黃鴨好吃做法步驟22.熱鍋放油，倒入南瓜翻炒。小黃小黃
小黃鴨飯的鴨飯鴨飯做法步驟33.放入少許白糖。
小黃鴨飯的法小飯做法步驟44.放入鹽，炒均勻后加入少量的黃鴨好吃水，蓋上鍋蓋燜一會(huì)。小黃小黃
小黃鴨飯的鴨飯鴨飯做法步驟55.燜南瓜的過程將黃瓜去皮切粗絲，用少許蒜蓉，法小飯醬油，黃鴨好吃鹽拌勻。小黃小黃
小黃鴨飯的鴨飯鴨飯做法步驟66.南瓜燜好出鍋。
小黃鴨飯的法小飯做法步驟77.將南瓜和米飯一起攪拌均勻。拌得越勻鴨子的顏色越好看。
小黃鴨飯的做法步驟88.將拌好的黃瓜絲鋪在盤底。
小黃鴨飯的做法步驟99.取一團(tuán)南瓜飯放入保鮮膜中，捏出鴨子的身體。
小黃鴨飯的做法步驟1010.鴨子的身體放入黃瓜絲上。繼續(xù)捏鴨子的頭。
小黃鴨飯的做法步驟1111.鴨子的頭其實(shí)就是一個(gè)丸子形狀。
小黃鴨飯的做法步驟1212.用蕨菜梗切小截做成眼睛，草莓切小塊做成嘴巴。小鴨子就做好了。（也可以用其他材料，今天我家剛好吃蕨菜，又買了草莓。）
小黃鴨飯的做法步驟1313.又按照剛才的程序再做一只鴨子，我做的一只大一只小，多余的飯可以做成丸子，當(dāng)做小鴨蛋，放在鴨子家里。
小貼士
南瓜飯不要拌得太稀了，否則會(huì)不成型。
炒南瓜時(shí)放點(diǎn)白糖能夠提味，先放糖再放鹽，糖分能夠更好吸收。
貓飯生骨鴨肉飯的做法
一、可以做超級(jí)好吃鴨肉飯，具體做法和用法：鴨肉400克、香菇4朵、小蔥1小把、鹽3克、醬油5ml、胡椒粉2克、油10ml。 ?
二、超級(jí)好吃鴨肉飯的具體做法：
1、煮白米飯，俾平時(shí)的米飯放少點(diǎn)水，煮好放涼。
2、鴨肉去骨頭，骨頭可以煮湯，配飯剛好，然后鴨肉剁碎備用。
3、香菇泡開切碎，臘鴨肉切碎備用。
4、蔥洗干凈切蔥花備用。
5、鴨肉放鍋炒熟炒香，放調(diào)料，然后放臘鴨香菇進(jìn)去炒，炒香夠放米飯進(jìn)去炒勻，最后加蔥花炒勻就可以了，嘗下味道，不夠咸可以加點(diǎn)醬油即可。
三、營養(yǎng)價(jià)值
鴨肉的營養(yǎng)價(jià)值很高，蛋白質(zhì)含量比畜肉高得多。而鴨肉的脂肪、碳水化合物含量適中，特別是脂肪均勻地分布于全身組織中。鴨肉中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，含飽和脂肪酸量明顯比豬肉、羊肉少。
食譜名稱：生骨鴨肉飯;
食譜分類：主食貓飯；
制作工藝：拌；
制作難度：簡單；
制作時(shí)間：小于10分鐘；
特殊工具：無；
主料：鴨腿肉、鴨胸肉、鴨心、鴨肝、雞蛋;
輔料：?；撬帷⑻妓徕}、多種維生素、鮭魚油、益生菌、果蔬泥、苜蓿粉、海帶粉；
適用年齡： 1個(gè)月以上；
第1步·準(zhǔn)備食材
準(zhǔn)備鴨腿1個(gè)毛重約500g，鴨胸肉1塊約200g，鴨心80g，鴨肝30g；
第2步·處理食材
鴨胸肉、鴨心、鴨肝切小丁，鴨腿肉剔骨切??；
Tips:
① 如果貓咪體型偏瘦，可以保留一半鴨腿肉上的鴨皮，補(bǔ)充一點(diǎn)脂肪；
② 有生骨肉經(jīng)驗(yàn)的貓咪，可以保留鴨腿中的小骨頭，補(bǔ)充天然鈣；
第3步·加入輔料
苜蓿粉 5g
天然酶，通腸利尿，且維生素含量豐富；
海帶粉 5g
海帶礦物質(zhì)含量非常豐富，不容錯(cuò)過的礦物質(zhì)補(bǔ)充劑，但是適口性欠佳，可逐步添加；
多種維生素
補(bǔ)充肉中流失的維生素，根據(jù)不同的品牌適量添加；
果蔬泥 10g，5%
模擬貓祖先在野外所狩獵物腸道中未消化的植物、蔬菜、水果，不超過總食材的5%；
鮭魚油
補(bǔ)充Omega-3和部分維生素，根據(jù)不同的品牌適量添加；
?；撬?5g，約1%
?；撬釕?yīng)該都比較熟悉了，缺乏?；撬釙?huì)導(dǎo)致很多疾病的發(fā)生，?；撬崾撬苄缘?，不存在過量問題，適當(dāng)添加即可；
碳酸鈣 3g，約0.6%
由于我們做的是“閹割版”的生骨肉，所以補(bǔ)鈣必不可少，如果鴨腿肉中帶骨了，可以減少碳酸鈣的比例；
益生菌
預(yù)防型輔料，新鮮健康的肉中含有大量益生菌，為防止在存儲(chǔ)過程中益生菌數(shù)量減少，可以額外補(bǔ)充一些；
第4步·攪拌均勻
充分?jǐn)嚢枋谷夂洼o料充分融合，可加入適量清水；
第5步·盛飯
盛出來主子一頓的量，然后把剩余的分裝冷凍；
生骨鴨肉貓飯同樣是既營養(yǎng)成本又低的貓飯，可以作為唯一營養(yǎng)來源喂養(yǎng)，鴨肉適口性對(duì)于貓咪和雞肉一樣好，主子接受度高；
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