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晉城市哪的豬蹄好吃?
豬蹄,作為一道美食早已被各地廚師們發(fā)掘出各種各樣的豬蹄做法。而對于喜歡吃豬蹄的好吃人來說,只要品嘗到正宗的晉城美味,便會一發(fā)不可收拾。豬蹄而對于晉城市的好吃豬蹄,也是晉城向來備受矚目。那到底哪里的豬蹄豬蹄好吃呢?
其實,對于晉城市的好吃豬蹄,市區(qū)內(nèi)各大餐飲店和夜市攤點都有提供。晉城不過如果要說哪里的豬蹄豬蹄最為正宗、好吃,好吃那就非水口鎮(zhèn)的晉城肥豬蹄膀莫屬了。據(jù)悉,豬蹄該豬蹄膀選用了晉南優(yōu)良品種的好吃豬肉,經(jīng)過多道工序,使得豬蹄膀入味鮮美、肉質(zhì)韌性好。而在現(xiàn)場,制作豬蹄的大廚們則會精心烹飪,確保每一道上桌的菜品都能夠呈現(xiàn)出最佳口感。
如果你還沒有吃過水口鎮(zhèn)的豬蹄膀,那么也可以去嘗試一下沁水縣的豫祥記豬蹄。據(jù)悉,該豬蹄選用的則是當(dāng)?shù)匦迈r的豬蹄肉,再加上多種配料的配合,使得豬蹄鮮香可口、入口爽滑。而且不僅僅是豬蹄,店內(nèi)的其它豬肉制品也都非常不錯,堪稱是一家不容錯過的小店。
總之,對于晉城市的豬蹄而言,無論是水口鎮(zhèn)的肥豬蹄膀,還是沁水縣的豫祥記豬蹄,都是非常值得一試的美食。不過仍需提醒的是,豬蹄雖美味,但也尚需適量,不能過度食用,免得身體吃不消。
周莊是江南水鄉(xiāng)的典型代表,這里美麗的景色、悠久的歷史、傳統(tǒng)的文化和豐富的美食,都吸引著大批游客前來一探究竟,其中最受歡迎的當(dāng)屬周莊豬蹄了。那么周莊的豬蹄哪家好吃呢?下面就一起來看看!
第一家店是位于周莊中心景區(qū)的“何家豬蹄”,這家店自1954年開業(yè)以來至今已有65年歷史,一直堅持手工料理和秘制配方熬制的傳統(tǒng)豬蹄醬。招牌菜烤豬蹄,豬蹄餡花卷特別受歡迎,肉質(zhì)鮮嫩,口感十分不錯。
第二家店是“福大豬蹄”,這家店的豬蹄配上秘制的醬料和獨特的烤制技巧,豬蹄肉質(zhì)更加鮮嫩可口,口感絕佳,再配上炭火烤制的口感更佳。店面雖不大,但常常排長隊。
第三家店是古鎮(zhèn)口碑最好的“周莊光頭豬”,這家店的豬蹄口味簡單清淡、皮軟肉糯,多肉少油,健康美味。店主很注重烹飪過程和衛(wèi)生,讓人吃得安心。
綜合來看,在周莊豬蹄眾多的店鋪中,以上三家店的豬蹄口感、烹飪技巧、衛(wèi)生狀況都比較優(yōu)秀,各自有自己的特色,游客可以依據(jù)口味需求進(jìn)行選擇,相信一定能找到自己喜歡的美食。
在保定市內(nèi),有多家飯店和小吃店提供豬蹄美食。其中,比較有特色或口味突出的飯店和菜肴包括:
-柴溝堡:提供豬蹄美食。
-門樓餐廳:位于南關(guān)橋頭,提供砂鍋和溜肥腸。
-老三金:位于中華小區(qū),提供燉魚頭。
-老三大盤雞:位于華電對面西門,提供大盤雞。
-白家罩餅:位于府河,提供罩餅、罩蔥白、罩肚、炸辣椒和燒胸口。
-安樂圓:位于南外環(huán)西頭,提供肘子、鳳爪和紅燒魚。
-永茂的驢肉:位于永華北路,提供驢肉火燒。
-袁家驢肉店:位于五四路,提供驢肉火燒。
-曹家驢肉店:位于百花西路,提供驢肉火燒。
-二姑包子鋪:位于南唐家胡同,提供肉包子。
-慧澤園:位于建設(shè)北路和紅星東路,提供烤鴨和油悶鯽魚。
-鴨中王:位于向陽路,提供烤鴨。
-全聚德:位于五四路,提供烤鴨。
-德金燒烤:位于銘暢園樓下,提供烤肉、腰子火燒、羊?qū)?、羊鞭、板筋和脆骨?/p>
-云南過橋米線:位于高開區(qū),提供米線。
-樂山麻辣燙:位于大福源對面,提供麻辣燙。
-麻辣肉:位于604廠,提供麻辣肉。
-珍味魷魚絲:位于軍校購物中心北門,提供魷魚絲。
-金記涼皮:位于雙勝街,提供涼皮。
-商場街雜碎館:位于城隍廟街北頭,提供羊雜湯和魚籽。
-羅記兔排:位于小北門,提供兔排。
-大柳樹:位于建華路,提供白云章包子、炸醬面和鯽魚湯。
-鵬程燒烤園:位于天威廠西面,提供烤全羊、各類烤肉和各種大鍋燉菜。
-北斗星:位于市內(nèi)各分店,提供云吞和餡餅。
-老黑貓:位于西大街小學(xué)門口,提供扒豬臉、魚香肉絲、燜子和骨渣丸子。
-新中新:位于花園里,提供醬肉包子。
-醬肉火燒店:位于南閣拐角,提供醬肉火燒。
-口口香包子:位于韓村路,提供包子。
-大豐收:位于東關(guān),提供煙筍肥腸。
-花神:位于名人國際南邊,提供鍋茶樹菇。
-美食鄉(xiāng):位于向陽路,提供鹵水系列、灌湯包和鋦南瓜。
-許記餡餅:位于中華小區(qū),提供餡餅。
-海鮮大排擋:位于震華武館對過,提供各類小海鮮。
-雪花餐廳:位于高開區(qū),提供辣炒丁螺、小蔥炒河蝦和合卷。
-金泰花園飯店:位于東外環(huán),提供各類海鮮、韭菜包子、鮑魚和魚翅。
-老城根:位于朝陽路,提供沸騰魚、涮肉和金牌羊肉。
-望河樓:位于列電對面,提供手切羊肉(原始老口味)。
-麻辣誘惑:位于名人國際南邊,提供福壽螺、水煮魚和珍珠香米骨。
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