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圓米和長米都適合蒸米飯。圓粒米短而肥,橢圓形狀,顆粒飽滿,這種多半是東北大米。長粒米則是瘦長瘦長的,在南方大面積種植。圓粒米粘性相對較好,煮粥、煲湯可以更濃稠,口感軟糯美味。但是要是蒸米飯還是長粒米會
“涼拌”指的是食物料理方式,別看它是“涼”的,但更要保證衛(wèi)生才能安心吃。一般會采用生鮮材料,或?qū)⑹巢呐胫蠛蠓艣?,再以調(diào)味料攪拌食用。涼拌菜不須油炸、不須快炒,料理過程簡單輕松。原汁原味常給人清爽,不油
月亮饃的秘制豆筋的做法?月亮饃的秘制豆筋的做法?1個回答4325閱讀水晶蘋果zl2022-03-17關(guān)注將去皮的黃豆用清水浸泡,根據(jù)季節(jié),氣溫決定泡豆時間:春秋泡4~5小時,冬季7~8小時為宜。水和豆