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步驟肉末蓋澆面的做法步驟11.準備好材料，把筍和胡蘿卜切丁。肉末蓋澆面的做法步驟22.把水在鍋中煮沸，下入面條燒開，再加入冷水燒開。煮熟為止，喜歡吃軟的可以時間稍微燒久點。肉末蓋澆面的做法步驟33.面
1、材料：茴香苗500克、蔥15克、食用油20克、食鹽1勺、生抽1勺、雞精1勺、蠔油1勺。2、茴香苗洗凈切成段，準備蔥花。3、熱鍋涼油，加入蔥花爆香。4、加入茴香苗，大火翻炒。5、鍋內(nèi)放入醬油，雞精，
