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黃燜雞,中國傳統(tǒng)美食之一,可以說是男女老少都特別喜歡的一道家常菜了。相信大家都吃過黃燜雞了,平常在路邊也可以看到很多的店面。它的湯和肉都是一絕,湯紅亮亮的,油但是又不膩,肉的口感也是非常的好,非常滑嫩
首先肯定是準備好相應(yīng)的食材,要準備好適量的黃鱔魚,然后備一些調(diào)料,比如說豬油,小蔥,大蒜,生姜,老抽,生抽,醋,黃酒,食鹽,胡椒粉,淀粉等等。首先第1步我們是要選擇合適的黃鱔魚,想要做好這道菜,一般應(yīng)
蘿卜豬肉餡調(diào)法如下:準備材料:面粉300g,熱水150g, 胡蘿卜200g,豬瘦肉300g,豬肥肉50g,雞蛋一個,胡蘿卜200g,調(diào)料:料酒1湯勺,醬油1湯勺,油1湯勺 ,鹽1湯勺。步驟:第一步:面