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簡(jiǎn)單易做,好吃又下飯,天天都想回家吃飯的食物有哪些?

發(fā)帖時(shí)間:2024-12-27 09:20:53

香菇燒雞塊

調(diào)料:最先大家要準(zhǔn)備雞腿,簡(jiǎn)單家吃還要準(zhǔn)備香菇,易做又下必須朝天椒,好吃必須姜,飯?zhí)祜埓笏獍辏於济拙?,食物生抽,?jiǎn)單家吃油耗,易做又下白胡椒粉,好吃白砂糖,飯?zhí)祜堺}。天都實(shí)踐活動(dòng):1.洗雞翅,食物將肋巴骨切成塊,簡(jiǎn)單家吃將香菇切割成滾刀塊,易做又下然后將胡椒粉切成小塊;再度清理切下來(lái)的好吃雞翅,加入適量米酒,白胡椒粉和鹽,翻拌并腌漬;2.在鍋里加熱油,添加姜片和大蒜片,炒出香味,添加黑椒雞塊,文火炒;進(jìn)入一勺生抽,植物油和白砂糖,充足拌和調(diào)料,加一碗水,用猛火燒開(kāi)。蓋上蓋子,用低中火燉約十分鐘;3.添加香菇和辣椒,拌勻,蓋上蓋子燉3至5min;最終,依據(jù)口感放鹽調(diào)料。

蠔油菜心

操作流程:食物:小青菜一把、幾個(gè)大蔥、一個(gè)紅泡椒、生抽醬油30g、米醋15g、耗油20g、芝麻油5g、白糖15g、小米辣5g、蒜頭30g、姜片8g。1.小青菜清洗,入鍋倒進(jìn)適當(dāng)冷水,放一小勺食用鹽,一小勺油,水微開(kāi)后直接把小青菜根處燙30秒上下(根處粗不易熟)并把小青菜放鍋中燙一分鐘上下?lián)破饋?lái)預(yù)留。2.調(diào)醬:姜、蒜、小米辣切沫,將原料裝進(jìn)小盤子中,放入適當(dāng)耗油、米醋、芝麻油白砂糖拌勻預(yù)留。3.把蒜頭切沫,蔥根切成絲,大紅泡椒切成絲裝進(jìn)碗里,澆上滾油,激起出香味,把炒好的調(diào)料汁也倒一起拌勻,最后將調(diào)料汁淋在菜心中,一道美味可口的耗油菜心的就做好。

紅燒獅子頭

食物:紅蘿卜、五花肉、鹽、生抽醬油、無(wú)鹽黃油、米酒、木薯淀粉、姜、蔥、蒜、生雞蛋、八角、桂丁、動(dòng)物油,作法:1、五花肉剁碎餡,胡蘿卜切成小碎丁,姜蔥蒜切碎預(yù)留。2、將餃子餡、胡蘿卜丁、姜蔥蒜末放進(jìn)攪拌裝置里加入生抽醬油、無(wú)鹽黃油、鹽、米酒拌勻,做成肉丸子預(yù)留。3、取一個(gè)碗打進(jìn)二個(gè)生雞蛋添加適量木薯淀粉拌勻做成稠液,將肉丸子勻稱沾有蛋液并放進(jìn)鍋中中煎炸(表層金**時(shí)撈起控油補(bǔ)水預(yù)留)。4、將炸好的肉丸子放進(jìn)炒菜鍋里加入桂丁、八角、米酒開(kāi)展三十分鐘的燉煮進(jìn)味,料汁剩四分之一時(shí)加一點(diǎn)淀粉水勾欠。5、擺盤。

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