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香辣炸魚怎么做如何做好吃

發(fā)帖時(shí)間:2024-12-27 22:45:30

香辣炸魚的香辣做法步驟

1. 炸粉;

2. 粘米粉,

3. 皖魚切塊,炸魚做何做好放鹽、香辣油、炸魚做何做好醬油、香辣攪拌均勻,炸魚做何做好撒上;辣椒粉,香辣腌制15分鐘;

4. 加入炸粉、炸魚做何做好粘米粉,香辣加水?dāng)嚢?,炸魚做何做好放入魚塊一起攪拌均勻

5. 熱鍋,香辣倒油,炸魚做何做好(多些油,香辣掩蓋炸的炸魚做何做好魚塊)

6. 放入鍋中炸,微黃,香辣翻另外一邊,繼續(xù)炸到微黃,

7. 夾起,即可吃了。

干炸魚的做法

材料

3-4兩大的鯽魚5-6條、鹽、味精、十三香、蔥姜蒜

做法

1、將鯽魚開膛洗凈后從中間分開兩半。

2、放入容器內(nèi)加入鹽、味精、十三香、蔥姜蒜段腌制1小時(shí)。

3、鍋內(nèi)倒入植物油大火加熱至冒煙。

4、將偎制好的魚一片一片放入鍋內(nèi)開炸。注意:小鍋油少點(diǎn),一次放入2-3片,轉(zhuǎn)小火慢慢炸。

5、炸至金**后出鍋,不用放任何輔料就很好吃了。

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