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小炒肉主要食材是五花肉和線椒，主要烹飪工藝是炒。爆香味辣，是我們飯桌上的家常菜。省事省時，方便又簡單，但是做出來的小炒肉下酒又下飯，具有味甘咸、性平，入脾、胃、腎經(jīng)；補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤燥的功效。上次做了
西安擁有著3100多年建城史、1100多年的建都史，是中國四大古都之一，中華文明和中華民族重要發(fā)祥地之一。從古至今，西安更是一座美食之城，是吃貨來了就不想走的美食天堂，下面小編就來推薦幾樣西安傳統(tǒng)特色
