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1.洋蔥和胡蘿卜切小丁,胡蘿豬瘦肉剁成肉沫備用
2.熱鍋放入適量的卜洋花生油,放入蒜末爆香
3.倒入胡蘿卜丁炒至油汁變紅,蔥肉吃胡蘿卜變淺色
4.倒入洋蔥丁翻炒均勻
5.洋蔥變軟后加入肉末,醬面迅速翻炒散開
6.加入胡椒粉,做何做好料酒,胡蘿蠔油,卜洋黃豆醬翻炒均勻(喜歡辣椒的蔥肉吃這個時候就可以放入了哦)
7.加入李錦記番茄沙司
8.翻炒均勻后倒入清水,蓋上鍋蓋燜三分鐘
9.出鍋
10.奶鍋里放入適量清水煮沸
11.放入濕面,醬面并用筷子時不時撈幾下
12.煮至用筷子能夾斷,做何做好即可撈出
13.上胡蘿卜洋蔥肉醬,胡蘿撒上些蔥花,卜洋可以開動
洋蔥拌胡蘿卜絲(抓飯配菜)的蔥肉吃做法步驟
1.?將需要的胡蘿卜,洋蔥,醬面蔥,做何做好蒜,干辣椒洗好!胡蘿卜、洋蔥、蔥全部切絲備用,蒜剁成末,香菜末,干辣椒切斷!
2.?將胡蘿卜絲平鋪在盤子最下面,然后是洋蔥絲,干辣椒段、蔥絲、蒜末放在最上面,加入鹽、雞精。
3.?鍋里倒油燒熱,即可關(guān)火,把燒熱的油均勻澆在菜上,加入醋和醬油,滴入兩滴香油,撒入香菜末攪拌均勻就好啦!
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