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黃燜雞,中國傳統(tǒng)美食之一,可以說是男女老少都特別喜歡的一道家常菜了。相信大家都吃過黃燜雞了,平常在路邊也可以看到很多的店面。它的湯和肉都是一絕,湯紅亮亮的,油但是又不膩,肉的口感也是非常的好,非?;?
1、材料:干辣椒,油,姜,蒜,鹽。2、辣椒洗干凈,用開水泡軟待用。3、姜、蒜去皮,姜拍爛。4、辣椒放攪拌機里,放姜、蒜、適量的鹽,加適量的水攪碎待用。5、鍋里放大量的油,把油燒熱,放辣椒鍋里,中火慢慢
1、材料:干辣椒,油,姜,蒜,鹽。2、辣椒洗干凈,用開水泡軟待用。3、姜、蒜去皮,姜拍爛。4、辣椒放攪拌機里,放姜、蒜、適量的鹽,加適量的水攪碎待用。5、鍋里放大量的油,把油燒熱,放辣椒鍋里,中火慢慢