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黃燜雞，中國傳統(tǒng)美食之一，可以說是男女老少都特別喜歡的一道家常菜了。相信大家都吃過黃燜雞了，平常在路邊也可以看到很多的店面。它的湯和肉都是一絕，湯紅亮亮的，油但是又不膩，肉的口感也是非常的好，非?；?
主料：豆腐1塊輔料：紅尖椒1個(gè)、尖椒1個(gè)調(diào)料：食鹽1茶匙、生抽2湯匙、老抽1湯匙、米醋1茶匙、小蔥3根、植物油4湯匙、白糖1茶匙、豆豉醬1/2湯匙步驟：1.準(zhǔn)備好豆腐、小蔥和青紅尖椒，小蔥切蔥花，青紅
原料：豆皮50克、茴香、花椒、桂皮、蔥姜蒜、豬油。步驟：1、豆腐皮切成3厘米長、1厘米寬的長方形片；豆腐皮放入五成熱的油鍋中炸至金**時(shí)撈出；2、用布袋將大料、茴香、花椒、香味、桂皮包好；扎緊袋口放在
