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1、牛肉鹵制一個(gè)半小時(shí):先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的調(diào)料:香葉、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、蔥段、花椒粒、干辣椒、鹽;2、鹵牛肉改刀切成筷子條備用;3、鍋里燒油至四成熱炸制牛肉至
酸菜魚的做法和步驟你知道酸菜魚的做法和步驟嗎?現(xiàn)在很多人都喜歡到外面的餐館吃酸菜魚,其實(shí)我們自己在家也可以做出美味又有營(yíng)養(yǎng)的酸菜魚。下面我就在這里跟大家分享一些酸菜魚的做法和步驟,希望對(duì)你們有幫助。酸
家庭版烤魚怎么做,香氣撲鼻,開(kāi)胃解饞呢?為何不到一條烤魚暖暖胃,吃起熱氣騰騰的烤魚不香嗎?船山路上有很多家烤魚店,可是李記碳烤魚卻總是火爆的一家。李記烤魚卻用的是刺不多的凌波魚,針對(duì)喜歡吃魚又嫌麻煩的