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1、想要做出嫩滑、美味的蒸雞蛋的話嗎，就要先將打散的雞蛋和溫開水按照1：1.5的比例混合在一起，再往雞蛋中加入適量的鹽并給它過濾、撇浮末，接著讓蛋液蓋上盤子開水下鍋蒸十分鐘左右就可以了。2、當(dāng)我們把雞
主料：牛肉(瘦)根據(jù)個人，青菜根據(jù)個人，郫縣豆瓣醬一勺，淀粉倆勺，蔥白少許，蒜末少許，精鹽少許輔料：雞蛋清一個教您水煮肉片牛肉）的家常做法，水煮肉片牛肉）怎么做好吃1.牛肉切片，放入一勺鹽，一個蛋清，
